VeyoExxon Brewery

Klarstein Mundschenk -laitteistosta luopuminen on pistänyt hieman kaduttamaan ihmistä. Olen myös rivien välistä tulkittuna kaipaillut immersiojäähdytintä korvaamaan nykyistä plate chilleriä. Toisaalta se on isompi ja kömpelömpi, mutta puhdistaminen on helpompaa, kontaminaation mahdollisuus tuntuu hieman pienemmältä eikä sen kanssa tarvitse viritellä kuin kaksi letkua neljän sijaan. Internetin syövereistä löytyi aika piiskaavan kova ennakkotilaustarjous Mundschenkiä vastaavasta laitteesta 2019-editionina tuotemerkillä Arsegan Easybrew. Klarsteinia on saanut parhaimmillaan 330€ hintaan ilman immersiojäähdytintä, joten nyt on hinta kohdillaan. Postikulut Suomeen 9,90€ ja näiden toimitusten pitäisi tapahtua heinäkuun loppupuoliskolla. Aiempaan versioon verrattuna tässä 2019-editionissa on kallistettu näyttöä hieman ilmeisesti ergonomiasyistä ja hanan varteen on ilmestynyt vierteen määrän mittariputki. Muita uudistuksia ei ole Arseganin ilmoituksessa eroteltu kovin tarkasti. Putki o

Edellisestä IPA-panosta onkin jo yli 2v aikaa ja jokunen IPA on tullut sen jälkeen kumottua kurkusta. Tämän myötä oma makuaisti on ehkä hieman paremmin virittynyt ja muutenkin on alkanut pikkuhiljaa selviämään minkälainen makupaletti miellyttää itseä eniten. Tältä pohjalta lähdetään hakemaan hieman stydimpää runkoa ja trooppisen sitruksista aromipohjaa. Brändiosasto tietysti ensin - spesiaalierään väännettiin matchaava etiketti.  Tällä kertaa tuli roiskittua kuvia vähän enemmän muista syistä, joten sama kai se on kirjailla ylös minkälainen tämä BIAB-panopäivän sykli tällä hetkellä on ja miten homma tapahtuu. Aloitetaan reseptillä. HOME BREW RECIPE: Title: Tropical LAPA Author: VeyoExxon Brew Method: BIAB Style Name: American IPA Boil Time: 60 min Batch Size: 21 liters (fermentor volume) Boil Size: 23 liters Boil Gravity: 1.059 Efficiency: 65% (brew house) STATS: Original Gravity: 1.065 Final Gravity: 1.013 ABV (standard): 6.87% IBU