8.4.2018

Olut - "Kaivo" Dark Lager

Aiemmin tehty Saison ei iskenyt kuin miljoona volttia johtuen ehkä siitä, että kuivahumaloin siihen liiaksi kissanpissaa. Näinpä ajattelin kokeilla jotain muuta Saisonin vaihtoehdoksi. Lähdin hakemaan hieman Keisarin Munchenerin ja Kellarin tyylistä tummaa lageria. Saas nähdä miten käy.

Brändäysosasto ui tälläkertaa vanhoissa ja syvissä vesissä. "Jonnet ei tiedä", mutta parempi olisi, jos kukaan ei tietäisi.



Tavoitteena oli OG 1.056, mutta lopulta pönttöön päätyi 22 litraa 1.044 vierrettä. Odotettavissa siis keppanatasoinen olut. Käytin huuhteluun vettä hieman vähemmän kuin aikaisemmin ja ehkä mäskäyskään ei onnistunut täysin. Keiton päätyttyä vesimäärä oli 19-20 litraa OG 1.050 ja muistin tavoitteen sadasosalla pieleen. Näin ollen päädyin ahneena lantraamaan liikaa.

Noh, katsotaan mitä tulee. Vesiprofiilit target profile oli Munich (Dark lager) ja se edellytti 10g viiniliitua ja 1g kipsiä.







HOME BREW RECIPE:
Title: Kaivo
Author: VeyoExxon

Brew Method: BIAB
Style Name: Czech Dark Lager
Boil Time: 60 min
Batch Size: 21 liters (fermentor volume)
Boil Size: 25 liters
Boil Gravity: 1.047
Efficiency: 65% (brew house)

STATS:
Original Gravity: 1.056
Final Gravity: 1.011
ABV (standard): 5.83%
IBU (tinseth): 33.36
SRM (morey): 22.03

FERMENTABLES:
4090 g - Finland - Pilsner Malt (69.4%)
1000 g - United Kingdom - Munich (17%)
400 g - German - CaraMunich III (6.8%)
300 g - United Kingdom - Extra Dark Crystal 160L (5.1%)
100 g - United Kingdom - Chocolate (1.7%)

HOPS:
20 g - Magnum, Type: Pellet, AA: 10.5, Use: Boil for 60 min, IBU: 26.14
20 g - Perle, Type: Pellet, AA: 4.4, Use: Boil for 10 min, IBU: 3.97
20 g - Saaz, Type: Pellet, AA: 3.6, Use: Boil for 10 min, IBU: 3.25

MASH GUIDELINES:
1) Temp: 65 C, Time: 60 min, Amount: 20 L

YEAST:
Mangrove Jack - Bavarian Lager M76
Fermentation Temp: 12 C



EDIT 2018-04-22: Parin viikon 12-14C käymisen jälkeen nostin törpön 20C lämpöön diasetyylitauolle.

EDIT 2018-04-24: Lapottu kegiin. Olipa kirkasta olutta jo nyt. Makutesti hapottomana: suklaisempi ja paahteisempi kuin odotin. FG 1.005 meni myös alle odotusten, joten prosentteja tulossa lopulta 5,1%. Nostettu ulos jäähtymään, ulkolämpötila noin 6C. Vierrettä jäi sen verran yli, että sain vielä lapottua kaksi 1l patenttikorkkipullollista täyteen Kegin lisäksi. Näihin 7,5g/l karbonointisokerit ja 20C eteiseen hapottumaan. Parin viikon jälkeen siirrän ne kylmään kypsymään. Ilmeisesti Melkon käymisastian kyljessä olevat lukemat näyttävät liian vähän ja sen takia päädyin laimentamaan vierrettä liikaa.



5.4.2018

Olut - "Jeesus v2" ESB

Pääsiäisen kunniaksi Jeesukset tulemaan. Hmm, Tuon olisi voisi sanoa rivomminkin. En ryhtynyt panemaan reliikkiä.

Edellisen kerran huuhteluvaivoihin on haettu uutta kulmaa Ikean 36cm halkaisijaltaan olevasta rst-kulhosta. Porasin 16kpl 5mm reikiä pohjaan ja käytän tätä aiemman Idealisk-siivilän sijaan. 6kg mallaserän pitäisi sopia märkänä noin suureen kulhoon valumatta yli ja huuhteluvaiheen luulisi helpottuvan. Tätä kulhoa ei kuitenkaan voi pitää huuhtelun aikana Brewfermin kattilan päällä, koska kulho ui kattilassa liian syvällä, jolloin vierre saavuttaa pussin pohjan aika äkkiä. Parempi laittaa rst-sankon päälle, niin nostovaihekin helpottuu. Alla kuvat miten tämä toimi käytännössä.











...Elikkäs meni juuri niin kuin pitikin ja huuhtelu sujui kuin tanssi. Keittovaiheessa noin 22l ominaispainolla 1054, keitossa haihtui noin 3,5l nestettä. Täydensin keitetyllä vedellä 22l asti ja FastFermentiin päätyi lopulta 20,5l vierrettä OG 1056. Jeesuksen reseptiä oli hieman tuunattu edellisestä kerrasta inventaarioon liittyvistä syistä. Lisäksi hiivana Safale S04 sijaan Lallemandin London ESB.

En näköjään tajunnut tallentaa veden säätökemikaaleja Brewers Friendiin. Target profiili oli London (Dark Ale), Joskin Edinburgh olisi ehkä ollut osuvampi. Muistinvaraisesti 7g viiniliitua, 2g kipsiä, 3g ruokasoodaa ja 2g kalsiumkloridia.

Hiivan herättely pussin kyljessä olevan ohjeen mukaan 1dl 30C veteen. Illalla vesilukko alkoi jo elämään.

Alla resepti copypastena brewers friendistä.

Jeesus

Method: BIAB
Style: Strong Bitter
Boil Time: 75 min
Batch Size: 21 liters (fermentor volume)
Boil Size: 25 liters
Boil Gravity: 1.048 (recipe based estimate)
Efficiency: 70% (brew house)

Fermentables
Amount Fermentable PPG °L Bill %
5 kgUnited Kingdom - Maris Otter Pale383.7590.9%
200 gGerman - CaraAmber34233.6%
200 gUnited Kingdom - Crystal 55L34553.6%
100 gUnited Kingdom - Extra Dark Crystal 160L331601.8%
5.5 kg Total      
Hops
Amount Variety Type AA Use Time IBU
55 gEast Kent GoldingsPellet5.2Boil60 min35.08
45 gEast Kent GoldingsPellet5.2Whirlpool at 95 °C15 min11.14
Mash Guidelines
Amount Description Type Temp Time
20 L
Temperature67 C75 min

Reseptiin perustuvat arviot:
OG 1.058
FG 1.012
ABV 5.92%
IBU (tinseth) 46.22
SRM (Morey) 11.65


18.3.2018

Olut - "LAPA v2" American IPA

Aika laittaa uutta IPAa tulemaan tuunatulla laitteistolla. IPA/APA -oluet menevät kaikki LAPA-etiketillä, joten ei jätetään sen hierominen tältä erää väliin.


Kuuden tuuman bazooka filterin sijaan laitoin 90 asteen kulman hanan liittimeen. Ajattelin, että filtterin tukkeutuminen toisi ongelmia jäähdytysvaiheessa, enkä halunnut kaivaa verta nenästä.


RST-pohja paikoilleen ehkäisemään hanan tukkeutumista ja pussin palamista.
 
6,1kg rouhittua mallasta sopii juuri ja juuri vanhaan RST-ämpäriin. Liekö jotain 15l kokoluokkaa.

Pumppu ja lämpömittari viritetty kanteen.


Nätisti virtaa. Kanteen mahtuisi kuparikierukka, jolla vierteen voisi lorotella ympäri kattilaa yhden pisteen sijaan. Kattilassa oli 20l vettä (MAX-viivaan asti) ja 6kg rouhittua mallasta pussiin - aika täyteen tulee kattila.

Mäskäysvaiheessa ei ollut mitään suurta dramatiikkaa. Mäskit valuivat pari kertaa pumpun sisäänottoaukon eteen tukkien pumpun, mutta hämmentämällä ja pussia nostamalla siitäkin selvittiin. Lämpömittaripatentti toimi odotetulla tavalla, eli 5/5. Hieman tuota kattilaa saa paimentaa lämpöjen suhteen ja mäskäyksen aikana hämmensin kattilan sisällön vähintään kerran per kymmenen minuuttia.

Mäskäyksen aikana lämmittelin 8 litraa vettä kattilassa huuhtelua varten ja loput ajattelin keittää tarvitaessa 1l vedenkeittimellä.

Huuhteluvaihe tuottaa eniten harmaita hiuksia nykyisessä prosessissa. Mäskäyskattila on korkealla puuhellan päällä, joten pussin nostaminen korkealle ja lävikön asettelu on hieman haastavaa ilman apuria - etenkin mikäli haluaa välttää tolkutonta siivoa. Kokeilin laittaa aiemmassa kuvassa näkyneen RST-sankon hellan päälle mäskikattilan viereen, lävikön sankon päälle ja ajattelin näppärästi siirtää pussin valumaan sankoon. Noh, ei se mennyt ihan niin kuin Strömsössä. 6,1kg mallasmäärä on liian iso IKEAn Idealisk-lävikköön. Märkä pussi kaatuu lävikön reunojen yli ja valuttelee pöydälle. Käyttämäni sankon 31cm sisähalkaisija oli myös hieman liian pieni lävikölle, mikä korosti pöydälle valuttelua. Noh, rapatessa roiskuu, ehkä pari desiä tuli kaikkiaan siivottavaa. Nostin hetken päästä mäskipussin lävikköineen mäskikattilan päälle, jotta huuhteluveden kaatamisessa ei tulisi niin paljoa sotkua. Kaatelin ~6 litraa vettä mäskipatjan läpi, puristelin pussia ja nostin pussin RST-sankoon. Kaadoin vielä sinne muutaman litran kuumaa vettä päälle ja kikkailin lävikön kanssa, jotta saisin viimeisetkin sokerit irti.

Nestemäärän järkeily meni niin, että 19l keg täytyy saada täyteen, FastFermetin pullon tyhjentämisessä kahteen otteeseen menee noin 1,5l hukkaan, joten käymisastiaan täytyy saada 21-22l vierrettä. Keiton alussa on hyvä lähteä 25 litralla liikkeelle. Kaikkien huuhteluvesien jälkeen kattilassa oli noin 22 litraa tavaraa, joten otin tässä vaiheessa desin verran vierrettä talteen, koska tämän pitäisi vastata aika lailla keiton jälkeistä lopputulosta ominaispainossa. Tämän jälkeen vielä vedenkeittimestä 3l vettä päälle, jotta päästään 25 litraan. Siitä uusi 1dl ominaispainon näyte ja odottelemaan kiehumista.

Pre boil gravity 25l vierteestä näytti 1,050 ja 22l vertailunäyte oli 1,056 - hyvältä näyttää.

Kiehumista saikin odottaa kauan. Brew login mukaan vierteen lämmitys ~70 asteesta kiehuvaksi kesti kansi päällä tunnin. Nähtävästi tuo 25l sokerilitku on liikaa kattilan lämmitysteholle. Kuumennusta 30sek, sitten vähintään toinen mokoma odottelua, kun laitteen sisäinen ylikuumenemissuoja laukeaa. Kun vierre vihdoin kiehuu, se ei kiehu kovinkaan riehakkaasti. Tunnin keiton jälkeen kattilasta oli haihtunut vain 2,5 litraa - odotuksena oli noin 4l. Seuraavalla kerralla keittovaiheeseen tulee vain 20 litraa vierrettä, jotta odotteluaika pienenee ja kiehuminen olisi hieman innokkaampaa. Lopuksi vierremäärä täydennetään 22 litraksi vasta keittovaiheen loppumisen jälkeen lisäämällä kiehuvaa vettä joukkoon. Tässä on se huono puoli, että OG:n ennustaminen vaatii hieman enemmän työtä.

Käytin ensimmäistä kertaa Irish Mossia kirkastamaan vierettä. En halunnut sitä Plate Chillerin sisään eikä minulla ollut suodantinta hanan sisäänottoaukossa, joten päädyin lisäämään irkkusammaleet hop spideriin. 2tl varttia ennen keiton loppumista, sitä ennen 15min liotus pieneen vesimäärään. En tiedä oliko tästä mitään apua, mutta jos muutkin käyttää, niin miksen minäkin :-)


Riittävän lähellä maalia.


Keiton jälkeisen vierteen pH-mittausta 20C lämmöstä. Reseptissä oli 200g hapanmallasta vaaleahkon mallaspohjan vuoksi ja töräytin vähän kipsiä ja kalsiumkloridiakin mäskäyksen alkaessa, joten ei oikein tiennyt mitä odottaa. Ehkä sitä hapanmallasta ei olisi tarvittu. Aika lähellä ~5,3-5,4 maalia ollaan.

FastFermentiin päätyi 22 litraa 20 asteista vierrettä ja US-05 heräteltynä sisään. Illalla alkoi vesilukko heräilemään.

Entäs reseptikka ja muut tämän session säädöt?

Apuohjelmia on tullut sen verran syynäiltyä, että rekisteröidyin selainpohjaiseen Brewers Friendiin. Syötin edeltävänä iltana inventaarion ja muutaman Spreadsheetiin tuhraillun reseptin sisään. Panopäivänä valitsin reseptin ja painoin "Brew", jolloin softa tulosti näppärän checklistin kaikista perusaskareista. Samalla se merkkaa kellonajat talteen niiltä hetkiltä kun checkkaa jonkun toimenpiteen tehdyksi. Vehje vähensi myös automaattisesti kamat inventorystä, joten toistaiseksi ihan hyvä kokemus. Saa nähdä mitä siinä vaiheessa tapahtuu, kun trialin limitit tulevat vastaan. Kyllä tuosta parempaa lokia saa kuin mihinkään kömpelöön googlen spreadsheetiin naputtelemalla.

Alla Copypaste Brewers Friendiin nakutellusta reseptistä, jonka merkkasin yksityiseksi. Brew Logista näkyy hieman tarkemmin juttuja (note to self). Mäskiveteen laitoin 10g kipsiä ja 2-3g kalsiumklodiria. Ei ollut Biowinin vaaka ihan niin tarkalla päällä, että olisi ymmärtänyt taarauksen jälkeen 0-2g väliä, mutta tulipahan laitettua. Target profilesta mentiin yli Ca2 +38 ja SO4 +68  osalta, mutta ei ne lukemat ole silti lähelläkään Burton on Trent targettia.



HOME BREW RECIPE:
Title: LAPA II
Author: VeyoExxon

Brew Method: BIAB
Style Name: American IPA
Boil Time: 60 min
Batch Size: 21 liters (fermentor volume)
Boil Size: 25 liters
Boil Gravity: 1.048
Efficiency: 65% (brew house)


STATS:
Original Gravity: 1.057
Final Gravity: 1.010
ABV (standard): 6.27%
IBU (rager): 69.57
SRM (morey): 7.2

FERMENTABLES:
5000 g - United Kingdom - Golden Promise (82%)
500 g - German - Abbey Malt (8.2%)
200 g - German - Acidulated Malt (3.3%)
400 g - Finland - Pilsner Malt (6.6%)

HOPS:
30 g - Magnum, Type: Leaf/Whole, AA: 10.5, Use: Boil for 60 min, IBU: 46.23
50 g - Centennial, Type: Leaf/Whole, AA: 9.8, Use: Whirlpool for 30 min at 95 °C, IBU: 23.34
50 g - Wakatu, Type: Leaf/Whole, AA: 7.2, Use: Dry Hop for 5 days
50 g - Mosaic, Type: Pellet, AA: 11.5, Use: Dry Hop for 5 days

MASH GUIDELINES:
1) Temp: 61 C, Time: 15 min, Amount: 20 L
2) Temp: 65 C, Time: 50 min, Amount: 20 L
3) Temp: 72 C, Time: 10 min, Amount: 20 L
4) Fly Sparge, Temp: 70 C, Time: 0 min, Amount: 8 L

OTHER INGREDIENTS:
2 tsp - Irish moss, Time: 50 min, Type: Fining, Use: Boil

YEAST:
Fermentis / Safale - American Ale Yeast US-05
Fermentation Temp: 20 C

EDIT 2018-04-22 - Maku on erittäin sitruksinen ja vähempikin riittäisi. Mieleen tulee erään lähipanimon vieroksumani White IPA, vaikka tähän omaan ei ole mitään appelsiininkuoria tungettukaan. Runko on sinänsä jees, mutta Mosaicia seuraaviin kuivahumalointeihin vähemmän ja jotain perinteisempää aromihumalaa kaveriksi. Ehkä tuo määrä karkasi kahdella samantyylisellä lajikkeella lapasesta.

10.3.2018

Laitteiston tuunailua

Seuraavaa erää varten halusin tehdä myös pari odottamassa olevaa tuunausta laitteistoon.


RST-valepohjassa ei ollut aiemmin minkäänlaisia jalkoja ja pohja on vain hyvin miedosti kupera, joten sille oli parempi tehdä neljä jalkaa. 20mm RST-ruuvit ovat hieman liian lyhyitä alla olevaa bazooka filteriä silmällä pitäen, mutta ei se mitään.


Kattilan sisäpuolelle hanaan 1/2" muhvi ja siihen eBaystä tilattu 6" bazooka filter.



Tähän vielä valopohja päälle, niin mäski ei tuki filtteriä eikä pussi repeydy sekoittaessa.


Kanteen pari uutta reikää 14mm terällä. Toinen lämpömittarille ja toinen pumpun kierrätysletkulle.


Edellisellä kerralla oli vähän haasteita vesimäärän kanssa, joten mittasin miltä keiton alussa tavoitteena oleva 25l näyttää kattilassa. Kattilan MAX-viiva on 20l kohdalla.

Viimeisessä kuvassa koekeitto vedellä pumppua ja lämpömittaria testatakseni. Lämpömittari näyttäisi toimivan vesilukon tulpan kanssa oikein hyvin. Elintarvikekelpoinen 12V vesipumppu kiinasta alle 20e, virtalähde löytyi kaapista ja ei muuta kuin pumppu 9mm sisähalkaisijan silikoniletkuilla kiinni. Pumpun letkun yläpäähän laitoin pätkän 10mm kupariputkea. Virtalähde on säädettävää mallia ja näyttäisi toimivan paremmin 9V jännittellä. Tällöin pumppu käy hieman pienemmillä kierroksilla eikä huuda, kun hanasta täytyy kuristaa hieman syöttöä rajoittamaan virtausta. Kattilan hana oli 9V asetuksella hieman yli puolen välin.


Testasin myös kattilan termostaattia nyt kun kantta voi pitää kiinni ilman sous-vide keitintä ja elohopeamittari antaa tuloksia. Säädin termostaatin 70C, joka lakkasi lämmittämästä elohopean näyttäessä 73C. Vartin verran jäähdyttyään termostaatti kytkeytyi taas päälle elohopean näyttäessä 71C. Tällä setupilla pumpun kanssa termostaatti kannattaa siis säätää pari astetta alle mäskäysohjelman lämmön.

Hyvällä tuurilla huomenna pääsisi panohommiin, mutta resepti ei ole vielä lyöty lukkoon ja muutakin hommaa olisi. Saa nähdä ehtiikö.

4.3.2018

Veden säädöstä

Seuraavaksi panovuorossa on IPAa ja uutena asiana on tarkoitus ottaa mukaan veden kemiaan liittyviä asioita. Oli siis aika leikkiä hieman Brewer's Friendin vesikemialaskurilla. Osa arvoista on poimittavissa suoraan Nokian Veden laatutaulukosta, mutta osa jäisi matemaattisiksi harjoituksiksi. Oikaisin tässä hieman, eli käytin valistuneita arvauksia vastaavan kovuuden ja pH:n vesistä.

Laskurissa hain lisättävien kemikaalien määriä 30l kokonaisvesimäärälle ja oman veden arvoina käytin seuraavia lukuja:
Ca 21, Mg 2, SO4 38, Na 33, Cl 23, HCO3 42

Vertasin näitä muutamaan kohdeprofiiliin, kikkailin kemikaalimäärien kanssa ja alla on listattu lisättäviä kemikaaleja riippuen minkälaista olutta on tekemässä:

Tummat maltaiset skottialet (Edinburgh -target profile)

  • Kalkki/Viiniliitu (CaCO3) - 7g
  • Ruokasooda (NaHCO3) - 2g
  • Kipsi (CaSO4) - 4g
  • Kalsiumkloridi (CaCl2) - 1g

Dark Ale / Porter (London)

  • Kalkki/Viiniliitu (CaCO3) - 7g
  • Ruokasooda (NaHCO3) - 3g
  • Kipsi (CaSO4) - 1g
  • Kalsiumkloridi (CaCl2) - 2g

Vaalea humalainen

  • Kipsi (CaSO4) - 6g
  • Kalsiumkloridi (CaCl2) - 2g

Vaalea maltainen

  • Kipsi (CaSO4) - 1g
  • Kalsiumkloridi (CaCl2) - 4g

Dusseldorf altbier

  • Ruokasooda (NaHCO3) - 5g
  • Kipsi (CaSO4) - 2g
  • Kalsiumkloridi (CaCl2) - 4g

IPAn osalta parhaimmaksi arvioitu Burton on Trent -profiili vaatisi about seuraavat kemikaalit, eikä näilläkään mikään ioni mene vielä plussan puolle Burtoniin verrattuna:
  • Ruokasooda (NaHCO3) - 8g
  • Kipsi (CaSO4) - 28g
  • Kalsiumkloridi (CaCl2) - 3g
  • Magnesiumsulfaatti (MgSO4) - 10g

PH-arvoja en ole aiemmin mittaillut mäskistä, joten niitäkin täytyy varautua korjailemaan. Jatkossa pH:n laskemiselle parhaimmalta kuulostava ajatus olisi käyttää hapanmallasta osana reseptiikkaa.


2.3.2018

Siideri - Testierä kaupan omenamehusta

Edellinen siiderin valmistus lokakuussa oli aika kovvoo hommoo mehustuksineen, eikä omia omenoita ole joka tapauksessa saatavana kuin kerran vuodessa. Olen viritellyt ajatusta siiderin tekemisestä valmiista mehusta, kunnes sopiva lisä- ja säilöntäaineeton vaihtoehto sattuu kohdalle.

Kuukausi takaperin ostin koemaisteluun 3l kuution jotain puolalaista tuorepuristettua mehua, mutta se sai aikaan välittömän hylkäysreaktion. Kyseinen sotku oli aika mautonta, vetistä ja tylsää. Ei jatkoon.

Viikko sitten ostin kokeeksi alla näkyvää Affenanmaalaista Grannas -mehua litran erän ja sehän oli oikein maittavaa tavaraa. Tästä rohkaistuneena ryhdyin tänään puuhaan ja teen noin viiden litran testierän Mangrove Jack's M02:lla - samalla millä Pahiskin käytetiin. Jääkaapissa sattui olemaan avattu pussi n. 6g M02 hiivaa. Tein lokakuussa tähän blogiin dokumentoimattoman koe-erän myös oman pihan omenoista käyttäen vain yhtä lajiketta - sitä suurisatoisinta ja kaikista happaminta - minkä jäljiltä tämä avattu pussi oli. 6g menee tälle määrälle ylihiivauksen puolelle, mutta tuleepahan kompensoitua edes määrässä, mikäli laatu on avauksen myötä kärsinyt.

Kuvan välineillä hommiin.


Mehut puhdistettuun ja desinfioituun törppöön, hiivan ripottelu suoraan mehun päälle ja lämpötilan mittaus. Kahden tunnin päästä kävin kurkkaamassa ja vesilukko pulpautteli jo.


OG luonnollisesti kiinnostaa ja tässä erässä se oli 1044. Odotuksena on FG 1000, joten ABV olisi osimoilleen 5,78%


Saas nähdä miten käy. Pitkähköä kypsytystähän se vaatii, joten jos tätä ryhtyisi maistelemaan aikaisintaan toukokuussa. Kellarissa on edelleen lokakuista Pahista sekä yhden lajikkeen koe-erää, joten sokkotestiäkin voisi viritellä.

5.3.2018 vesilukko pulputteli noin 3s välein, lämpötila 21,1C.

17.3.2018 nostin tonkan sellaisenaan kellariin 11C lämpöön kypsymään, kun vesilukossa ei enää näkynyt mainittavaa elämää.


19.2.2018

Tilaus: 2018-02-19 - Miniregulaattori puuhasteluihin

Talon kellariin valmistuu jossain vaiheessa "panimotilat" valmistusta varten ja siellä on tarkoitus tehdä force hapotukset yms toimenpiteet. Tämän lisäksi erillisessä piharakennuksessa on sauna ja mancave, joten jossain vaiheessa tulen tarvitsemaan hiilaripulloa myös luolan puolella. 5kg pullo on aika kömpelö siirrettävä, joten tilasin sille kaveriksi miniregulaattorin sodastream-adapterilla. Näin voin käyttää hiilaria näppärämmin myös muissa tiloissa ja 5kg pullo saa jäädä kellariin. Paketin olisi voinut kasata ebay-kamoista, mutta toimitusaika olisi ollut 4-6 viikkoa ja iKegger.eu:n hinnat näyttivät olevan ihan hyvällä mallilla adaptereita lukuun ottamatta. Tämän vuoksi halusin kokeilla minkälainen palvelutaso siellä on.

Order summary

MFL to Barb Adapter | MFL to Hose Pipe × 1
€5.90
Plastic Ball Lock Disconnects - MFL × 1
Grey (gas)
€4.00
Gas Disconnect with Check Valve × 1
€12.90
Professional Quality Portable CO2 Regulator × 1
€40.00
Soda Stream Adapter For Professional Mini Regulator × 1
USA & Europe (6ACME)
€15.00
M8 to MFL Swivel Adapter × 1
€3.90
Subtotal
€81.70
Shipping
€4.99
VAT
€13.04
Total
€86.69 EUR

iKeggerin sivut kertoivat esimerkillisesti mitä osia tarvitsen, jos haluan tehdä niin tai näin, joten arpominen jäi aika vähiin. Kyllähän tuolle hintaa tuli, mutta halusin saada mahdollisimman kompaktin paketin.

Tilattu 19.2.2018, kuriiri toi paketin 27.2.2018.

Testailin jo miniregulaattoria sodastream-pullon kanssa kegin hapenpoistoon ja treenailin vastapainekorkin käyttöä pullotukseen. Mielestäni hyvä ostos ja mielummin tämän laittaa jatkossa kegin kaverina jääkaappiin.

Hain myös pari Sodastream-pulloa lisää ja ostin IKH:sta 6m kudosvahvistettua ja elintarvikekelpoista 6mm PVC-letkua 1,2€/m. Tämä on huomattavasti taipuisampaa kuin Keg Kingdomista tilaamani John Guest -yhteensopiva letku.